Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Сирники з морквою і урюком


Для рецепту вам буде потрібно:

  • сир - 120г
  • борошно пшеничне - 30г
  • цукор - 15г
  • яйце - 2 шт.
  • урюк - 15г урюк - Дрібні сушені плоди абрикоса з кісточками ... "
  • морква - 20г
  • масло вершкове - 10г
  • сметана - 30г

Щоб приготувати Сирники з морквою і урюком необхідно:

Морква дрібно нашаткувати і тушкувати з 5 г масла і невеликою кількістю води до тих пір, поки вся рідина не випарується, після чого охолодити.

Одночасно урюк дрібно порубати, а сир протерти і з'єднати з половиною борошна, частиною сметани, цукром, яйцем, урюком і морквою, все це вимішати, розділити на 3 частини, обваляти в борошні, надати форму сирника і запекти в духовій шафі, попередньо заливши сметаною .


рецепти по кроках
9
4
5
5
Сирний пляцок Сирний корж Сирники з родзинками Сирники
Ще рецепти розділу ...
Сирники з беконом і зеленою цибулею

Сир розтерти з яйцем. Сир натерти на крупній тертці. Бекон порізати маленькими шматочками. Всі інгредієнти змішати, мокрими руками сформувати си

Сирники ванільні

Сир протерти через сито, додати 100 р просіяного пшеничного борошна, цукровий пісок, сіль, ванілін, яйце. Все добре перемішати. Викласти сирну

Сирники з вишнею та шоколадом

Вишню (черешню) помити, очистити від кісточок. Порізати на четвертинки. Порізати на шматочки шоколад. Поставити в холодильник. Сир протерти через

Сирники з інжиром і горіхами

Сир протирають, борошно просіюють, інжир замочують і дрібно нарізають. Ядра горіхів підсмажують і дрібно рубають. Протертий сир з'єднують з половиною му

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої