Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Сирники з манго


Для рецепту вам буде потрібно:

  • сир - 200г
  • яйце - 1 шт.
  • сметана - 2 ст.л.
  • манна крупа - 1 ст.л.
  • сіль - 1 щіпка
  • цукор - 2 ст.л.
  • манго - 1/2 шт.

Щоб приготувати Сирники з манго необхідно:

Збити в окремій чашці яйце, сіль і цукор. Сир протерти через сито. Додати в сир манну крупу, сметану і все добре перемішати. Ввести в сирну масу збиту яєчно-цукрову суміш і вимішати до однорідності.

Ввести муку, вимісити до однорідності. Дати тісту постояти 15 хвилин. Цього часу достатньо, щоб набухла манна крупа. У цей час 1/2 манго очистити і порізати кубиками. Покласти трохи тесту на долоню, в центр викласти 1 ч.л. нарізаного манго.

Сформувати сирник, защепів краю і обваляти в борошні. Обсмажувати з двох боків до золотистого кольору. Подавати зі сметаною або варенням.


рецепти по кроках
4
5
9
5
Сирник з полуницею Сирники з родзинками Сирний пляцок Сирники
Ще рецепти розділу ...
Сирники з морквою

Морква миють, очищають від шкірки, знову миють, кладуть у каструлю, вливають трохи води, ставить на вогонь, накривають кришкою і припускають до м'якості. При

Плямистий сирник з хурмою

Лимон обшпарити окропом, наколоти виделкою, залити холодною водою. Довести до кипіння і варити 15 хвилин. Хурму очистити від шкірки і разом з лимоном про

Туара (сухі сирники по-марійська)

Роблять круте сирне тісто з сухого жирного пресованого сиру, сметани і яєць з додаванням солі. З тіста формують сирники діаметром 8-10 см, т

Папанаші - сирники зі сметаною

Сир і масло протерти крізь сито і добре змішати з яйцями, цукром, борошном і цедрою лимона. З цієї маси сформувати коржі і обсмажити в киплячому

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої