Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Сирники з сухофруктами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • сир - 300г
  • яйце - 1 шт.
  • цукор - 1-2 ст.л.
  • сухофрукти (курга, чорнослив, родзинки, вишня) - 1 жменя
  • борошно - 3-4 ст.л.
  • ванільний цукор - за смаком.

Щоб приготувати Сирники з сухофруктами необхідно:

Курагу, чорнослив, родзинки і вишню помити, просушити і подрібнити. Сир протерти через сито, додати подрібнені сухофрукти. Додати яйце, борошно, цукор, ванільний цукор, перемішати.

Сформувати сирнічкі, запанірувати в борошні, викласти на розпечену сковороду з рослинним маслом. Смажити з обох боків на середньому вогні.

Викласти на паперовий рушник, щоб прибрати зайвий жир. Подавати зі сметаною, варенням на ваш смак.


рецепти по кроках
9
4
5
6
Сирний пляцок Сирник з полуницею Сирники з абрикосами (запечені в духовці) Сирники ягідні на пару
Ще рецепти розділу ...
Сирники з чорносливом

Вимісити густе тісто з сиру, борошна, молока, яйця. Додати цукор, сіль, порізаний чорнослив. Викладати ложкою на сковороду, смажити на сильному про

Сирники з морською капустою

Сир протерти крізь сито, додати варену подрібнену морську капусту, яйця, цукор, ванільний цукор, просіяне борошно, сіль і все добре вимішати

Сирники з картоплею

Сир і остиглий відварну картоплю пропускають через м'ясорубку, змішують з цукром, яйцем, частиною борошна, добре вимішують, роблять сирники, панірують

Сирники по-грецьки

Картопля відварювати в шкірці в киплячій підсоленій воді з кмином 30 хвилин. Воду злити, картоплю очистити і ще гарячий пропустити через прес-пюре.

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої