Печінка промити, очистити і провернути на м'ясорубці або подрібнити у блендері. Додати в інші інгредієнти в блендер і подрібнити до однорідності.
|
[P] Обсмажити печінку на грилі. Нагріти олію у великій важкій сковороді. Покласти в масло цибулю і пасерувати на середньому вогні, часто помішуючи, хвилин 15
|
[P] Печінку промити, розрізати на половинки. Бекон нарізати тонкими смужками. Ви можете попередньо обсмажити бекон або залишити як він є. Оберну
|
У печінки зрізати протоки, видалити плівки, вимити, обсушити і пропустити через м'ясорубку з крупними гратами або подрібнити у блендері разом з ріпчаста
|