Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Запіканка з курячих печінок


Для рецепту вам буде потрібно:

  • печінка куряча - 400г
  • рис - 1 склянка
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • олія - 6 ст.л.
  • томат-паста - 1/2 ст.л.
  • вода - 2 склянки
  • сіль за смаком.

Щоб приготувати Запіканка з курячих печінок необхідно:

З курячих печінок зрізати жовчний міхур, розрізати печінки на 2-3 частини і злегка обсмажити на олії з дрібно нарізаною цибулею.

Рис промити, обсушити, обсмажити на олії, додати томатну насту або дрібно нарізані помідори, посолити, перемішати, залити гарячою водою, щільно закрити кришкою і поставити на слабкий вогонь на 1 годину.

Після чого половину рису покласти на сковороду, викласти на рис печінку, зверху покласти залишився рис, посипав, тертим сиром, полити олією і запекти в духовці.


рецепти по кроках
5
5
4
6
Печінка куряча в соусі з чорною смородиною Печиво лимонне Перлова каша з куркою (в горщику) Овочева мусака
Ще рецепти розділу ...
Оладки з курячої печінки з гречкою і смаженою цибулею-пореєм

Курячу печінку і білу частину цибулі порею, попередньо нарізану кільцями, подрібнити у блендері. В окремій мисці злегка збити виделкою яйця, примі

Паштет з курячої печінки з шампанським

Печінка вимити, очистити від плівок. Нарізати печінку невеликими шматочками. Часник очистити і подрібнити. У сковороді розігріти олію. Постійно помішуючи

Оладки з курячої печінки з рисом

Рис промити і зварити до готовності в підсоленій воді. Курячу печінку промити, подрібнити м'ясорубці або в блендері. Ріпчасту цибулю дрібно нарізати. Дод

Курячий рулет з печінкою

[P] У курячий фарш додати сире яйце, цибуля, морква терту на тертці, спеції і порізану шматочками курячу печінку, посолити і перемішати. [P] Фольгу р

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої