Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Іспанська суп з окосту з овочами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • окіст копчений - 450г
  • цибуля ріпчаста - 2 шт.
  • вода - 1.5 л
  • картопля - 4 шт.
  • квасоля консервована - 400г
  • листя салат - 150г
  • лавровий лист - 1 шт.
  • паприка (мелена) - 2 ч.л. паприка - Приправа, змолоти з сушеного солодкого м'ясистого перцю Capsicum annum червоних сортів. В Угорщині в н ... "
  • перець чорний (мелений) - за смаком
  • сіль за смаком.

Щоб приготувати Іспанська суп з окосту з овочами необхідно:

Окіст з нарізаною кільцями цибулею залийте водою, доведіть до кипіння і варіть при помірному нагріванні приблизно півтори години, до розм'якшення м'яса. В кінці приготування додайте лавровий лист. Окіст вийміть, бульйон процідіть.

Окіст, видаливши шкіру і надлишки жиру, наріжте невеликими шматочками, знову покладіть в каструлю. Додайте паприку, крупно нарізану картоплю, накрийте кришкою і варіть на слабкому вогні 10 хвилин.

З квасолі злийте рідину, салат наріжте соломкою. Квасоля і салат покладіть в суп, посоліть, поперчіть і варіть 10 хвилин на помірному вогні.

Подавайте суп гарячим.


рецепти по кроках
7
6
4
4
Китайський швидкий суп з фунчозой Овочеве рагу з курячими шлуночками Пісна домашня паста (пісне тісто) Швидкий ягідний сорбет
Ще рецепти розділу ...
Суп з рисової локшини зі свининою

[P] Для маринаду кінзу вимити й обсушити. Листочки відкласти. Стебла подрібнити разом з горошинами перцю і змішати з кетчупом, цукром, соусом і харчовим

Юшка з огірком і кунжутним маслом

М'ясо промити, нарізати невеликими шматками, помістити в глибоку сковороду, додати імбир, кунжутну олію, соєвий соус, горілку, сіль, очищений і вим

Суп зі свининою і гарбузом

М'ясо корейки промити, нарізати дрібними шматочками, опустити у воду і довести до кипіння. Бульйон злити. Гарбуз очистити, нарізати шматочками. У каструлю н

Соєвий суп зі свининою

Нагріти масло в воке до появи брижів на поверхні. Додати цибулю, імбир і смажити, помішуючи до появи аромату. Додати кубики свинини. Смажити,

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої