Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат з ендівія з горіховим соусом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • сухарі хлібні - 1 склянка
  • молоко - 1/2 склянки
  • олія оливкова - 1/4 склянки
  • горіхи волоські (очищені) - 1/4 склянки
  • листя цикорій (подрібнені) - 9 склянок
  • ендивій - 1 шт.
  • солодка паприка - за смаком паприка - Приправа, змолоти з сушеного солодкого м'ясистого перцю Capsicum annum червоних сортів. В Угорщині в н ... "
  • сіль, перець чорний (мелений) - за смаком.

Щоб приготувати Салат з ендівія з горіховим соусом необхідно:

Коли сухарі, як слід, розм'якнуть, перекладемо їх у чашу блендера, додамо туди ж горіхи, сіль, чорний перець, масло і виллємо залишки молока. Обробивши суміш блендером, отримуємо наш соус, який треба перелити в окрему мисочку.

У великій мисці перемішати цикорій і, порізаний скибочками ендивій. Тепер посолити і поперчити його, а також додамо паприку.

Перед тим, як подати на стіл, поллємо салат нашим соусом.


рецепти по кроках
5
5
6
5
Млинці з оселедцем Українські бублики Багети із зеленню Пастуший пиріг (Cottage pie)
Ще рецепти розділу ...
Салат з ендівія і мандаринів

[P] Ендівій очистити і нарізати вузькими смужками. Ретельно промити (часто він буває в піску) і добре обсушити. Змішати йогурт з гірчицею, медом і лим

Салат з цикорію і авокадо із заправкою з сиру рокфор

Зваріть круто яйце і наріжте тонкими скибочками. Авокадо розріжте на половини, видаліть кісточку і очистіть від шкірки. Наріжте м'якоть тонкими скиби

Салат з цикорію, моркви та кресса водяного

Моркву натерти на крупній тертці. Кресс водяний крупно нарізати. Змішати їх в великій салатниці. Посолити і поперчити. Змішати масло, оцет, мед, це

Салат з нуту з зеленим салатом

Дрібно нарізати ріпчасту цибулю і листя базиліка. Відкласти декілька цілих листків салату радічіо, решті качан тонко нашаткувати. З'єднати підготовлені

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої