Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рис з крабами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • рис - 250г
  • цибуля ріпчаста - 2 шт.
  • червоний перець чилі - 2 шт. чилі - Плоди червоного перцю сушать цілими або розмолотими, при сушінні стручки набувають більш густі відтінки ... "
  • солодкий перець - 2 шт.
  • рослинна олія - 2 ст.л.
  • горошок (замороженого) - 200г
  • сіль, перець - за смаком
  • шафран - на смак шафран - Рослина висотою від 10 до 30 см. Головна цінність шафрану - рильця, які в сушеному вигляді володіють ... "
  • краби (очищені) - 200г
  • вершкове масло - 30г
  • йогурт (без добавок) - 500г.

Щоб приготувати Рис з крабами необхідно:

Рис відварити до готовності. Очищену цибулю нарізати дрібними кубиками. У стручків перцю чилі і солодкого перцю видалити серцевину і насіння, розрізати їх навпіл, помити і нарізати смужками.

Розігріти в сковороді олію. Згасити в ньому перець, додати горошок, приправити сіллю, перцем і шафраном. Додати рис. Всі злегка обсмажити, постійно помішуючи.

Краби злегка розігріти у вершковому маслі. Розкласти по піалах йогурт і посипати невеликою кількістю шафрану. У тарілки викласти рис зверху розподілити краби. Подати блюдо до столу з йогуртом.


рецепти по кроках
4
5
4
5
Рис з куркою і каррі Літній рис (рис з овочами) Рис з куркою і кукурудзою Рис із зеленим горошком
Ще рецепти розділу ...
Рис з морквою і перцем халапено

Для пароварок з резервуаром: влийте кількість води, рекомендоване за інструкцією для варіння рису. Встановіть в парову корзину чашу для варіння рису. П

Солодкий шафрановий рис

Насипте рис в миску, залийте 2,5 склянками води і замочіть на 30 хвилин. Покладіть шафран в маленьку миску, залийте окропом і залиште постояти н

Рис терияки

Закип'ятити воду (або бульйон), додати сіль, засипати рис. Довести до кипіння, накрити кришкою, зменшити вогонь і варити близько 15 хвилин. В окремій

Рожевий рис

Нагрійте духовку до 180С. Очистіть і дрібно наріжте цибулю. Промийте рис і дайте стекти воді. У великій каструлі розігрійте масло, покладіть в нього цибулю і ж

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої