Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Картопля з крабами і весняним сиром


Для рецепту вам буде потрібно:

  • картопля (молодий) - 1кг
  • редис - 1 пучок
  • салатні огірки - 200г
  • зелена цибуля - 1 пучок
  • кріп - 1 пучок
  • сир (нежирний) - 500г
  • крем фреш - 100г
  • йогурт (з цільного молока, 35%) - 75г
  • м'ясо краба - 100г
  • сіль, білий перець - за смаком. білий перець -

    класична пряність, яка є плодами того ж ботанічного рослини, що і чорний перець, тол ... "

Щоб приготувати Картопля з крабами і весняним сиром необхідно:

Молода картопля ретельно вимити, залити водою, довести до кипіння і варити до готовності (приблизно 20 хвилин).

Вимити редиску, і тонко нарізати. Огірки вимити, розрізати вздовж на чотири частини і тонко порізати скибочками. Зелену цибулю і кріп вимити, висушити, кріп дрібно порубати. Цибулю порізати тонкими кільцями.

Сир, крем фреш і йогурт вимішати до однорідної маси. Змішати огірки, редиска, кріп, зелена цибуля і м'ясо крабів. Додати сіль і перець.

Викласти масу на сир і прикрасити редискою і гілочками кропу.


рецепти по кроках
5
4
4
7
Печена картопля (з цибулею і куркумою) Бульбеннікі Картопля з салом Картопля «ерцгерцог»
Ще рецепти розділу ...
Картопля з часником і петрушкою

Картоплини однакового розміру ретельно вимити і викласти на посуд, залити солоною водою і готувати 9 хвилин на повній потужності. Перемішати, зменшити

Картопляне пюре, запечене з сиром

Приготувати картопляне пюре, додати сирі жовтки, тертий сир, заправити за смаком перцем і мускатним горіхом. Викласти масу гіркою на підмазати м

Картопляне пюре, запечене на сковороді

Картопляне пюре, розкласти на порційні сковороди, змащені маслом. На поверхні пюре нанести ложкою візерунок, змастити сумішшю яєць зі сметаною і запе

Відварну картоплю в сирному соусі з кіноа

Попередньо відварити киноа згідно інструкції на упаковку. Відварити картоплю в мундирі до готовності. Злив воду, картопля остудити і почистити.

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої