Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат з цикорію та хрону


Для рецепту вам буде потрібно:

  • цикорій (листя) - 600г
  • хрін (тертий) - 100г
  • сметана - 80г
  • цукор - за смаком
  • сіль за смаком.

Щоб приготувати Салат з цикорію та хрону необхідно:

Молоде листя цикорію моєму, сушимо на друшляку. Потім нарізаємо їх шматочками шириною близько 2-3 см, викладаємо в миску, додаємо сметану, змішану з тертим хріном, сіллю і перцем. Додаємо трохи цукру, меленого чорного перцю і ретельно перемішуємо.


рецепти по кроках
7
5
4
5
Розсипчасті вафлі на згущеному молоці Рулети з віденського тіста з горіховою та маковою начинкою Пиріг з цукіні Пісний картопляний рулет з овочами
Ще рецепти розділу ...
Салат з цикорію зі сметанним соусом

Цикорій очистити, промити, посолити і укласти в салатник. Приготувати соус: перемішати сметану з гірчицею, олією, лимонним соком, цедрою

Салат з фенхелю з грейпфрутом і авокадо

Для салатної заправки змішати оливкове масло, сік лимона, сіль і мелений чорний перець. Помити листя салату айсберг, обсушити на рушнику і пор

Салат з цикорію, моркви та кресса водяного

Моркву натерти на крупній тертці. Кресс водяний крупно нарізати. Змішати їх в великій салатниці. Посолити і поперчити. Змішати масло, оцет, мед, це

Салат з ендівія з яблуком

У ендівія зняти верхні листки і відрізати "жопки". Розрізати на навпіл уздовж і нашаткувати. У маленькій каструльці змішати воду, цукор і лимонний з

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої