Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Горький цикорій з шинкою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • цикорій - 1кг
  • оливкова олія - 50 мл
  • сирокопчена шинка - 100г
  • сіль за смаком.

Щоб приготувати Горький цикорій з шинкою необхідно:

Гарненько промити листя цикорію, відварювати 15 хвилин з моменту закипання в підсоленій воді. Потім відкинути на друшляк, злегка віджати.

Тоненько порезть шинку, обсмажити в олії до хрускоту, потім додати цикорій. Гарненько перемішати і подавати.


рецепти по кроках
7
2
4
3
Смажені лисички в картопляних кошиках Вірменські зелені коржики Торт «П'яна вишня» Чатні з кабачків і яблук
Ще рецепти розділу ...
Салат з ендівія з хурмою і горіхами

У ендівія зняти верхні листки і відрізати "жопки". Розділити на листочки. Ліщину просмажити 5 хвилин в духовці або купити вже смажену. Листи салату або

Салат з кучерявого ендівія з беконом

Салат нарвати руками на невеликі шматочки, покласти в салатницю. Масло (1 ст. Л.) Розігріти в невеликій сковороді з антипригарним покриттям на середньо

Салат з радіккіо, ендівія і артишоків

У велику миску вичавіть сік половини лимона і залийте водою, цедру покладіть туди ж. З одного артишоку зріжте ніжку, потім верхню третину. Потім видали

Салат з ендівія з горіховим соусом

Коли сухарі, як слід, розм'якнуть, перекладемо їх у чашу блендера, додамо туди ж горіхи, сіль, чорний перець, масло і виллємо залишки молока. Обработ

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої