Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Цікорний салат з хріном і яблуками


Для рецепту вам буде потрібно:

  • цикорій - 300г
  • шинка - 150г
  • яблука - 1-2 шт.
  • хрін (тертий) - 500г
  • сметана - 6 ст.л.
  • сіль за смаком
  • оцет.

Щоб приготувати Цікорний салат з хріном і яблуками необхідно:

Цикорій, очищені яблука і шинку нарізати на тонкі шматочки. Сметану, хрін і оцет збити. Перед подачею на стіл все змішати з соусом.


рецепти по кроках
5
7
5
6
Бананові кекси з коричневим цукром Овочевий суп з курячими галушками Соус песто Царська шуба
Ще рецепти розділу ...
Салат з ендівія з яблуком

У ендівія зняти верхні листки і відрізати "жопки". Розрізати на навпіл уздовж і нашаткувати. У маленькій каструльці змішати воду, цукор і лимонний з

Салат з ендівія, груші та камбозоли

[P] Листя вітлуф і редіччіо дрібно нарізати і скласти в салатник. Очистити грушу, розрізати вздовж, видалити насінну коробочку і тонко нарізати. Додамо

Горький цикорій з шинкою

Гарненько промити листя цикорію, відварювати 15 хвилин з моменту закипання в підсоленій воді. Потім відкинути на друшляк, злегка віджати. Тоненько порі

Салат ендивій з бринзою

[P] Стручки перцю вимити, розрізати навпіл, вийняти насіння і нарізати смужками. Зубчик часнику очистити і розім'яти. Оливкова олія перемішати з смужки

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої