Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Кубе манні з м'ясом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • манна крупа - 500г
  • вода - 1-1.5 стакан
  • фарш - 300г
  • сіль за смаком
  • спеції - за смаком.

Щоб приготувати Кубе манні з м'ясом необхідно:

В манну крупу додати сіль і залити холодною водою, перемішати. Залишити на 1 годину розбухати. З манки сформувати кульки: беремо шматочок "тесту", скачуємо кульку. Великим пальцем продавлюємо в кульці ямку, в серединку кладемо м'ясний кульку, потім краї манки заліплює, формуємо "колобок". З цієї кількості манки виходить 18-20 Кубе. Зайві Кубе можна заморозити.

Кубе можна тушкувати з будь-яким соусом, на ваш смак. Для цього соус довести до кипіння і покласти Кубе, накрити кришкою і тушкувати 25-30 хвилин. Кубе в процесі тушкування потрібно перевертати. Кубе можна варити і в супі.


рецепти по кроках
4
7
7
5
Курячі оладки зі смаженою цибулею Капустяно-м'ясні котлети Котлети «Морквини» з фаршу Рубана яловичина з грибами на шпажках
Ще рецепти розділу ...
Котлети з кролика в майонезі

Обробленого кролика промийте, відокремте м'якоть від кісток. Кістки використовуйте для приготування бульйону. М'якоть пропустіть двічі через м'ясорубку, при

Котлети по-шведськи

М'ясний фарш, молоко і жовток збити до отримання однорідної маси, додати натертий на дрібній тертці картоплю, дрібно нарізану буряк, смажена цибуля,

Котлети яловичі з грибами

М'ясо пропустити через м'ясорубку і змішати з дрібно нарізаними грибами, обсмаженими з цибулею і часником. Приправити меленим чорним і червоним перцем, тол

Котлетки з сироїжками

М'ясо, сироїжки, петрушку і цибулю покриття на крупній м'ясорубці. Посолити, поперчити. Сформувати котлетки в 10 см. І зазвичай підсмажити. Сметану розвести

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої