Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Грибний суп з манкою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • гриби (свіжі)
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • морква - 1 шт.
  • крупа манна - 2 ст.л.
  • картопля - 3 шт.
  • бульйон грибний або м'ясний
  • сметанa
  • кріп, сіль - за смаком
  • масло рослинне.

Щоб приготувати Грибний суп з манкою необхідно:

Морква нарізати чверть-кружечками, цибулю-подрібніше, спасерувати на олії. Засипати разом з грибами в грибний або м'ясний бульйон.

Хвилин через 5 додати нарізану кубиками картоплю і варити до готовності. Перемішуючи, ввести манку. Дати закипіти і вимкнути.

При подачі на стіл додати сметану і посипати дрібно рубаним кропом.


рецепти по кроках
5
4
6
4
Грибний суп з вівсяними пластівцями Грибний суп з макаронами Морквяний суп з грибами Гороховий суп з грибами
Ще рецепти розділу ...
Суп з кукурудзяної крупи з грибами

Сушені гриби перебирають, миють, заливають холодною водою на 3-4 години, потім варять у тій самій воді до готовності. З кукурудзяної крупи варять кашу (н

Суп грибний з чорносливом

Гриби і чорнослив замочіть окремо у воді на 2-3 години. Лук зваріть з грибами у воді, в якій вони замочували, процідіть. В грибному відварі св

Грибний суп з тофу і овочами

Змішати всі компоненти крім овочів в киплячій воді і кип'ятити 5 хвилин, витягнути імбир, додати бульйонні кубики і всі овочі, крім зеленого горошку.

Ячмінний суп з вешенками

Ячмінь замочити на 3 ч. Вешенку очистити і нарізати скибочками, цибулю посікти. Всі згасити в маслі і розбавити м'ясним бульйоном. Додати ячмінь і варить

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої