Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Заливний рибний пиріг


Для рецепту вам буде потрібно:

для тесту:
  • сметана - 250г
  • майонез - 250г
  • яйце - 4 шт.
  • сіль (без верху) - 1 ч.л.
  • сода (гашене) - 1 ч.л.
  • борошно - 1.5 склянки
для начинки:
  • тунець (консервований) - 400г
  • рис (варений) - 1 склянка
  • цибуля ріпчаста (смажений)
  • кріп, зелена цибуля, кінза (дрібно порізати) - за смаком кінза - Однорічна пряна рослина сімейства селерових. У їжу вживають листя молодих рослин і семе ... "
  • пармезан (тертий) - за смаком. пармезан -

    Пармезан - один із самих твердих сирів. Хороший сир може дозрівати до 3-х років. Зазвичай, у всіх р ... "

Щоб приготувати Заливний рибний пиріг необхідно:

Всі інгредієнти збити в однорідну масу. Тісто, як густа сметана. З тунця видалити рідину, сам тунець розім'яти виделкою, змішати з рисом і смаженою цибулею. Силіконову форму скропити водою, вилити в неї половину тіста, посипати рубаною зеленню, посипати пармезаном. Потім викласти начинку, зверху знову зелень і пармезан.

Залити залишками тіста. Випікати 30-40 хвилин при 240С.


рецепти по кроках
5
4
6
7
Рубана яловичина з грибами на шпажках Салат розсолі Креспо - закусочний торт з омлетів з начинками Запіканка за мотивами «Спокуси Йонсона»
Ще рецепти розділу ...
Заливний пиріг з м'ясом

[P] Очищаємо головку лука. Дрібно його ріжемо. Розігріваємо сковороду, додаємо рослинне масло і обсмажуємо цибулю. У цибулю додаємо 400г фаршу (наприклад з

Наливна пиріг з квашеною капустою

Квашену капусту віджати від розсолу і викласти в розігріту сковороду з рослинним маслом. Злегка обсмажити капусту на середньому вогні, щоб випарувати

Завлівной пиріг з куркою і цибулею

[P] Перетерти вершкове масло з борошном і сіллю. Додати сметану, гашене оцтом соду і замісити однорідне тісто. Скачати тісто в кулю, обернути в пле

Заливний пиріг з картоплею і грибами

Збити яйця, змішати спочатку з майонезом, потім зі сметаною. Борошно просіяти разом з розпушувачем, поступово всипати в яєчну суміш, вимішати, щоб

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої