Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Швидкий заливний пиріг з капустою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • яйце - 1 шт.
  • сіль - 1 ч.л.
  • цукор - 1 ст.л.
  • кефір - 1 склянка
  • борошно - 1 склянка
  • розпушувач - 1 пакетик розпушувач - Надає готовому тісту пористу структуру і об'єм. Складається з суміші різних хімічних речовин - щело ... "
  • маргарин (розтоплений) - 150г
для начинки:
  • капуста (тушкована з цибулею і грибами)
  • яйце - 2 шт.
  • сіль за смаком.

Щоб приготувати Швидкий заливний пиріг з капустою необхідно:

Збиваємо яйце з сіллю і цукром, додаємо кефір. У рідку суміш всипаємо стакан просіяного борошна і пакетик розпушувача, перемішуємо до однорідної маси без грудочок. Вливаємо в тісто розтоплений маргарин (не гарячою) і знову ретельно перемішуємо. Тісто на пиріг готово.

В окремому посуді збиваємо два яйця для начинки, посоливши по-смаку.

Форму для пирога змащуємо вершковим або рослинним маслом. Виливаємо в форму половину тіста. На тісто викладаємо капусту, тушковану з цибулею і грибами. Заливаємо начинку збитими яйцями. Зверху виливаємо другу половину рідкого тіста.

Випікаємо заливний пиріг при температурі 180-200С 25-30 хвилин. Готовність пирога перевіряємо дерев'яною зубочисткою. Якщо на ній немає слідів рідкого тіста, то заливний пиріг з капустою абсолютно готовий.


рецепти по кроках
5
6
7
4
Грецький салат Рулети з форелі Пиріг з м'ясом і яблуками Омлет з шиітаке
Ще рецепти розділу ...
Завлівной пиріг з куркою і цибулею

[P] Перетерти вершкове масло з борошном і сіллю. Додати сметану, гашене оцтом соду і замісити однорідне тісто. Скачати тісто в кулю, обернути в пле

Заливний грушевий пиріг

Для тіста збити яйця з цукром в пишну піну. Невеликими порціями, продовжуючи збивати, додати сметану. Просіяти борошно разом з розпушувачем, содою

Швидкий наливний пиріг з грибами, м'ясом і зеленою квасолею

[P] Дрібно нарізати ріпчасту цибулю. Порізати на шматочки стручкову квасолю. Печериці порізати скибочками, викласти в сковороду з рослинним маслом і жар

Заливний рибний пиріг

Всі інгредієнти збити в однорідну масу. Тісто, як густа сметана. З тунця видалити рідину, сам тунець розім'яти виделкою, змішати з рисом і смаженим л

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої