Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Пате з фореллю


Для рецепту вам буде потрібно:

  • вершкове сир - 200г
  • форель гарячого копчення (середній шматок) - 1 шт.
  • сік - 1 лимона
  • часник - 1 зубчик
  • тонкий лаваш - 1 шт.
  • огірок - 1 шт.

Щоб приготувати Пате з фореллю необхідно:

Візьміть лаваш і розріжте його на трикутники, так як ріжуть піцу. Після цього відправте лаваш в духовку, щоб він підсох до хрусткої скоринки.

Філе форелі, вершковий сир, часник і сік лимона потрібно перемішати за допомогою блендера.

Потім - намазати паштетом шматочки лаваша, при подачі на стіл потрібно прикрасити свіжим огірком.


рецепти по кроках
6
4
4
7
Чебуреки Курка в соусі Сен-Марселлен Бутерброд «Уельський кролик» Курячий суп з галушками, селерою і кабачками
Ще рецепти розділу ...
Пате з грибів

Розтопити 75 г масла, додати цибулю і тушкувати 5 хвилин до м'якості. Додати гриби, кайенский перець і соус. Ретельно перемішати, накрити кришкою і гасить

Пате з курячою печінкою і свининою

[P] Нарізати бекон дрібними кубиками і швидко обсмажити в розігрітій сковороді, вийняти і відкласти в сторону. [P] Пасерувати без зміни кольору цибулю в ви

Пате з індички з черносмородиновим желе

Вимити м'ясо індички і печінку. Лук очистити, дрібно нарізати і обсмажити в оливковій олії до золотистого кольору. У блендері подрібнити печінку індички, ма

Пате з копченої риби

Покласти всі інгредієнти в блендер і подрібнити до кремоподібного стану. Викласти масу в креманку, посипати копченої паприкою і поставити в холод

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої