Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Курчата в яблуках


Для рецепту вам буде потрібно:

  • курчата - 200-250г
  • яблука -140г
  • чорнослив -250г
  • сметана - 200г
  • перець
  • сіль.

Щоб приготувати Курчата в яблуках необхідно:

Курчат обробити, розрізати на 4 частини, посолити, посипати перцем, обсмажити на сковорідці з двох сторін. Покласти в горщик, додати яблука, очищені від шкірки і серединки, нарізані великими часточками, якщо є - чорнослив без кісточок, залити сметаною і проварити 10-15 хвилин на тихому вогні до готовності яблук. Подавати на стіл в горщиках, посипавши рубаною зеленню.

Гарнір не потрібен.


рецепти по кроках
7
8
5
10
Курка з чорносливом Курка на молоці з лимоном від Джеймі Олівера Курка з розмарином і чорносливом Курка, запечена з селерою в сирному соусі з грибами
Ще рецепти розділу ...
Яблука, фаршировані м'ясом курки

[P] Вирізати в яблуках серцевину. Дрібні шматочки курки змішати з густим соусом, наповнити цією сумішшю яблука, покласти в вогнетривку скляну форму

Курка "7 швабів"

Курку змастити сіллю, перцем, прянощами. Локшину зварити до готовності. Підсмажити цибулю, печінку, смажити 3-5 хв. Потім додати гриби, смажити ще 3 хв

Курка в дині

Беремо одну курочку невеликого розміру, і диню такого розміру, щоб помістилася курка і залишився ще товстий шар дині. Відварюємо курку в невеликому

Куряча паелья

Розрубати курячі ніжки на дві частини, очистіть їх від шкіри. Дрібно наріжте цибулю, часник, поріжте кубиками помідори та солодкий перець. Оливкова олія раз

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої