Приготувати тісто, дати йому постояти, розкачати і розрізати на квадратні пластинки. Підготувати соус бешамель, очистити гриби і розрізати на часточки.
|
У розігрітій олії обсмажити до готовності цибулю, додати м'ясо, часник, овочі, томати, перемішати і згасити 20 хвилин. Відварити макарони,
|
Листи лазаньї відварити в підсоленій воді до готовності, відповідно до інструкції на упаковці. Відкинути готові листи на друшляк, дати воді стекти. Відставить
|
Відварити пластини лазаньї до напівготовності, відцідити. Пасерувати цибулю в маслі або маргарині. Змішати сир, вершковий сир, базилік, сіль і перець, вб
|