Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Суп з червоної сочевиці з рисом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • сочевиця червона - 1 стакан сочевиця -

    Сочевиця буває дуже різна, але будь-який сорт відмінно підходить і до м'ясних, і до овочевих страв. Якщо ... "

  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • помідори - 2 шт.
  • картопля - 1 шт.
  • рис - 2 ст.л.
  • бульйон м'ясний - 1 л
  • сіль за смаком
  • перець - за смаком.

Щоб приготувати Суп з червоної сочевиці з рисом необхідно:

Добре промити очищений рис і червону сочевицю. Дрібно нарізати цибулю і очищені помідори, картоплю нарізати кубиками. Покласти все в бульйон, додавши сіль і перець. Потім закрити каструлю кришкою і варити 45 хвилин на повільному вогні.


рецепти по кроках
6
8
6
6
Італійський сочевичний суп з ковбасками Простий медовий тортик Пангасіус в кунжуті Багет флейта (Baguette la flute)
Ще рецепти розділу ...
Суп-крем з сочевиці

Відварюють сочевицю, додають дрібно нарізану цибулю, часник, доводять все до готовності і протирають через сито. Пасерують на рослинній масл

Сочевичний суп з гарбузом і цвітною капустою

М'ясо залити водою, довести до кипіння, зняти всю піну. Варити близько 1,5 годин до готовності. У каструлю скласти промиту сочевицю, додати нарізування

Сочевична юшка з лимоном

У киплячий бульйон покласти промиту сочевицю, додати нарізані кубиками 2 цибулини, очищені від шкірки і розрізані на 4 частини помідори, очищений

Французька сочевична юшка

Закип'ятити в емальованій каструлі на сильному вогні літр води. Курчати розділити на порції, вимити і кинути в киплячу воду, через 5 хвилин зняти піну

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої