Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Курка гуайвей цзи


Для рецепту вам буде потрібно:

  • курка - 1 шт.
  • соєвий соус - 30г
  • цукор - 10г
  • оцет - 1 ч.л.
  • цибуля (дрібно нарізаний), імбир (шінкованной) - 5г імбир - Багаторічна трав'яниста рослина, у якого всі вегетативні органи і насіння містять ефірні масла ... "
  • перечное і кунжутне масла - по 1 ч.л.
  • мелений чорний перець - за смаком чорний перець - Являє собою плоди кучерявого чагарнику. Перець вживається для супів, підлив, соусів, овоч ... "
  • мелений запашний перець і глютамат натрію - по 2г.

Щоб приготувати Курка гуайвей цзи необхідно:

Курку випатрати, гарненько вимити, покласти в каструлю з киплячою водою і варити на сильному вогні 30 хвилин. Потім дістати тушку з каструлі, остудити її, нарізати на шматки і викласти на блюдо. Змішати всі перераховані спеції і обдати курку. Страва готова. Курку подати на блюді цілком, обкладену гострими закусками.


рецепти по кроках
3
5
6
6
Рисова локшина з овочами Смажений рис з овочами Пряна свинина Рисові млинці з ягодами і фруктами (спринг роли)
Ще рецепти розділу ...
Варений рис з топленим свинячим салом

У гарячий рис додати ложку свинячого жиру, розмішати. Влити соєвий соус (кількість соусу візьміть за смаком), ще раз перемішати і розкласти по мисочці

Паростки бамбука, смажені з грибами

Підготовлені паростки бамбука і гриби коум нарізати скибочками. Паростки бамбука разом з грибами коум обшпарити окропом, відкинути на сито і відразу ж п

Крем кокосовий

Розігріти молоко, додати кокосову стружку і варити на невеликому вогні близько 20 хвилин. Дати трохи, охолонути і процідити через сито, стружку віджати. У

Свинина з незрілими стручками гороху

Змішайте соєвий соус, бобову пасту, по 1 столовій ложці арахісового масла і вина, залийте цією сумішшю м'ясо і залиште на 1:00. Вийміть м'ясо з марина

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої