Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Пісний суп із сочевиці зі шпинатом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • сочевиця - 500г сочевиця -

    Сочевиця буває дуже різна, але будь-який сорт відмінно підходить і до м'ясних, і до овочевих страв. Якщо ... "

  • вода - 1.5 л
  • цибуля ріпчаста - 2 шт.
  • рослинна олія - 2 ст.л.
  • сіль - 1 ч.л.
  • шпинат (подрібнений) - 1 склянка
  • лимонний сік - 1 ч.л.

Щоб приготувати Пісний суп із сочевиці зі шпинатом необхідно:

Сочевицю промити і дати стекти. У каструлі розігріти олію і обсмажити в ній дрібно нарізану цибулю. Додати сочевицю і сіль, перемішати, залити водою і варити 1,5 години.

Потім додати шпинат і кип'ятити ще 15 хв. Наприкінці заправити лимонним соком. При охолодженні суп стає досить густим.


рецепти по кроках
6
5
6
6
Італійський сочевичний суп з ковбасками Тушковані овочі з ковбасою і пивом Млинці морквяні Святкові домашні копченості
Ще рецепти розділу ...
Йогуртовий суп-пюре з сочевицею і крабами

Подрібнену ріпчасту цибулю пасерувати на рослинній олії. Додати сочевицю, каррі, овочевий бульйон і варити на слабкому вогні під кришкою 5 хвилин. Підлога

Сочевичний суп з беконом і бруквою

Розігрійте масло у великій каструлі. Покладіть часник, бекон, цибулю, моркву і брукву і гарненько перемішайте. Готуйте на середньому вогні, часто помішуючи

Суп-пюре з сочевицею і ковбасою

Помідори очистити від шкірки і насіння, нарізати кубиками. Очистити цибулю і дрібно нарубати. У червоного солодкого перцю видалити серцевину і насіння і дрібно н

Суп-пюре по-Овернскій

Покласти в каструлю нарізаний невеликими шматочками картоплю, сочевицю, цибулю, петрушку і залити водою. Варити 2-3 години. Процідити. Осад протерти ск

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої