Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Суп з сочевиці з гарбузом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • часник - 3 зубчики
  • оливкова олія - 1 ст.л.
  • гарбузове пюре - 2 склянки
  • овочевий бульйон або вода - 6 склянок
  • вода - 2 склянки
  • томати (у власному соку) - 1/2 склянки
  • сушена сочевиця - 1 склянка сочевиця -

    Сочевиця буває дуже різна, але будь-який сорт відмінно підходить і до м'ясних, і до овочевих страв. Якщо ... "

  • лимонний сік - 1 ст.л.
  • каррі - 1 ч.л.
  • кмин - 1 ч.л.
  • капуста калі (нарізана) - 3 склянки.

Щоб приготувати Суп з сочевиці з гарбузом необхідно:

У сотейнику на оливковій олії обсмажити часник. Обсмажити пару хвилин, поки він не підрум'яниться. Додати гарбузового пюре, овочевий бульйон, воду, подрібнені помідори, сочевицю, лимонний сік і спеції.

Зменшити вогонь до середнього-низького і варити на повільному вогні 30-45 хвилин, періодично помішуючи. Можливо, вам доведеться додати трохи більше води. Як тільки сочевиця буде готова, додати капусту і варити додаткові 5-7 хвилин.


рецепти по кроках
6
9
7
9
Італійський сочевичний суп з ковбасками Королівська ватрушка Пісочне печиво з карамельною заливкою і кешью Прити-лакшанам (млинцевий яблучний пиріг)
Ще рецепти розділу ...
Суп з червоної сочевиці з кольоровою капустою (пісний)

Нашаткувати цибулю і моркву, обсмажити в рослинній олії. Сочевицю промити, до обсмаженої цибулі з морквою влити киплячу воду і додати сочевицю. Колір

Суп з качки з сочевицею

Суповий набір з качки промити, залити холодною водою і варити на середньому вогні, знімаючи шумівкою піну, що утворюється, близько 1 години. Очищену картоплю на

Сочевичний суп з томатами

Нагрійте у великій каструлі оливкову олію. Покладіть цибулю і часник і тушкуйте до розм'якшення. Додайте селеру, сочевицю, томати, петрушку і лавровий

Турецький сочевичний суп-пюре

Сочевицю промити, залити холодною водою і залишити на 1 годину. Потім ще раз промити. Викласти в каструлю сочевицю. Додати порізані морква, картоплем'ялкою

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої