Нашаткувати цибулю і моркву, обсмажити в рослинній олії. Сочевицю промити, до обсмаженої цибулі з морквою влити киплячу воду і додати сочевицю. Колір
|
Суповий набір з качки промити, залити холодною водою і варити на середньому вогні, знімаючи шумівкою піну, що утворюється, близько 1 години. Очищену картоплю на
|
Нагрійте у великій каструлі оливкову олію. Покладіть цибулю і часник і тушкуйте до розм'якшення. Додайте селеру, сочевицю, томати, петрушку і лавровий
|
Сочевицю промити, залити холодною водою і залишити на 1 годину. Потім ще раз промити. Викласти в каструлю сочевицю. Додати порізані морква, картоплем'ялкою
|