Головна »» Кулінарні рецепти »» Супи »» Сочевичний супи

Суп з сочевиці з гарбузом

Для рецепту вам буде потрібно:

часник - 3 зубчики
оливкова олія - 1 ст.л.
гарбузове пюре - 2 склянки
овочевий бульйон або вода - 6 склянок
вода - 2 склянки
томати (у власному соку) - 1/2 склянки
сушена сочевиця - 1 склянка сочевиця -
Сочевиця буває дуже різна, але будь-який сорт відмінно підходить і до м'ясних, і до овочевих страв. Якщо ... "
лимонний сік - 1 ст.л.
каррі - 1 ч.л.
кмин - 1 ч.л.
капуста калі (нарізана) - 3 склянки.

Щоб приготувати Суп з сочевиці з гарбузом необхідно:

У сотейнику на оливковій олії обсмажити часник. Обсмажити пару хвилин, поки він не підрум'яниться. Додати гарбузового пюре, овочевий бульйон, воду, подрібнені помідори, сочевицю, лимонний сік і спеції.

Зменшити вогонь до середнього-низького і варити на повільному вогні 30-45 хвилин, періодично помішуючи. Можливо, вам доведеться додати трохи більше води. Як тільки сочевиця буде готова, додати капусту і варити додаткові 5-7 хвилин.

рецепти по кроках
6	9	7	9
Італійський сочевичний суп з ковбасками	Королівська ватрушка	Пісочне печиво з карамельною заливкою і кешью	Прити-лакшанам (млинцевий яблучний пиріг)

Суп з сочевиці з гарбузом

Для рецепту вам буде потрібно:

рецепти по кроках

Ще рецепти розділу ...

Суп з червоної сочевиці з кольоровою капустою (пісний)

Суп з качки з сочевицею

Сочевичний суп з томатами

Турецький сочевичний суп-пюре