Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат «Махровий» з індичкою і кальмарами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • індичка (відварене м'ясо) - 100-150г
  • кальмари (консервовані) - 1 банка
  • ріпчаста цибуля (солодкий) - 1 шт.
  • огірок - 1 шт.
  • яйце - 2 шт.
  • сир (тертий) - 100г
  • листя руколи - за смаком
  • майонез - за смаком.

Щоб приготувати Салат «Махровий» з індичкою і кальмарами необхідно:

М'якоть індички дрібно нарізати. Кальмари нарізати невеликими кубиками. Ріпчасту цибулю нарізати кубиком. З огірка зняти шкірку, нарізати невеликими кубиками.

У мисці змішати індичку, кальмари, огірки і заправити все невеликою кількістю майонезу. Посолити за смаком.

У салатник або порційні стаканчики покласти листя руколи. Відокремити жовтки від білків. Натерти білки на крупній тертці, покласти на листя руколи. Змастити білки майонезом. Потім розкласти підготовлений салат з птиці і кальмарів.

Наступний шар салату - тертий сир. Залити сир шаром майонезу. Останній шар - терті на дрібно тертці жовтки яєць. Прикрасити салат на свій розсуд і подати до столу.


рецепти по кроках
6
2
7
7
Каймак Рис з прошутто і пармезаном Сендвіч «Хот Браун» Салат з куркою в паніровці
Ще рецепти розділу ...
Салат з індички з апельсинами і бананами

Варене м'ясо нарізати шматочками, часточки апельсинів розрізати навпіл, банани нарізати товстими кружечками. У майонез додати трохи соку від черешні,

Холодна індичка з каліфорнійським салатом

М'ясо розморозити, натерти сіллю перцем, шавлією і обсмажити у вершковому і рослинному маслі. Потім помістити в нагріту до 200С духовку і запікати до

Салат з індички з перловкою

Розвести бульйонні кубики в 0,5 л окропу. Дрібно нарізану цибулю і перловку підсмажити в оливковій олії до золотистого кольору, залити бульйоном і ту

Салат з індички з картоплею та кукурудзою

Індичку відварити в підсоленій воді до готовності. Остудивши, нарізати невеликими кубиками. Картопля так само відварити до готовності, остудити, очистити

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої