Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Печиво шоколадна черепиця


Для рецепту вам буде потрібно:

  • яйце (білок) - 2 шт.
  • цукрова пудра - 100г
  • борошно - 4 ст.л.
  • масло вершкове - 80г
  • какао-порошок - 2 ст.л.
  • кориця - до смаку. кориця - Кора пагонів тропічного коричного дерева. Застосовується у вигляді шматочків або порошку для ароматизації ... "

Щоб приготувати Печиво шоколадна черепиця необхідно:

Яєчний білок збити з цукровою пудрою до міцної піни. Борошно просіяти і акуратно підмішати до білка. Розтопити вершкове масло і додати до білкової маси.

З ст.л. маси відкласти. В іншу масу додати какао і корицю. Перемішати. Деко вистелити папером для випікання (у мене її не було, я змастила злегка маслом). Шоколадне тісто викласти на деко у вигляді кругів діаметром 6 см на великій відстані один від одного. Чайною ложкою покласти зверху трохи світлої маси і дерев'яною паличкою злегка перемішати.

Випікати 4-6 хвилин в розігрітій до 200С духовці. Гаряче печиво покласти на дерев'яну качалку, щоб воно прийняло вигнуту форму. Дати печінкою охолонути.


рецепти по кроках
5
5
5
4
Судаки, тушковані з цибулею-пореєм, картоплею та білими грибами Качка, фарширована рисом і фруктами у вині Нут в томатному соусі (таматар Чанна) Курячий суп з галушками
Ще рецепти розділу ...
Апельсинова черепиця з кунжутом

Масло розтопити і вилити в миску, додати цукрову пудру, перемішати до повного розчинення цукру. Додати цедру з апельсина, 30 г апельсинового зі

Тюіль з мигдальними пластівцями

У мисці гумовою лопаткою змішати мигдаль, цукор, ванільний екстракт, екстракт гіркого мигдалю і яєчні білки. Розтопити вершкове масло і, поки воно

Тюіль апельсиновий

Збити розм'якшене масло з цукром. Додати сік апельсина і борошно. Викласти по 1 ч. Ложці на пртівень. Випікати 10 хвилин при 220С.

Печиво кокосова черепиця

Насамперед змішуємо кокосову стружку, борошно і цукрову пудру. Розтопимо вершкового масла і і змішаємо його з двома білками. Все змішуємо. Виходить

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої