Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Фондю рибне з банановим соусом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • риба (філе) - 1кг
  • борошно - 3 ст.л.
  • пиво - 1/2 стакан
  • яйце - 1 шт.
  • стружка кокосова - 30г
  • перець чилі - 1 шт. чилі - Плоди червоного перцю сушать цілими або розмолотими, при сушінні стручки набувають більш густі відтінки ... "
  • банан - 1 шт.
  • майонез - 6 ст.л.
  • сіль за смаком
  • перець - за смаком.

Щоб приготувати Фондю рибне з банановим соусом необхідно:

Кокосову стружку обсмажити на сковороді без жиру до золотисто-коричневого кольору. Стручок перцю чилі почистити, дрібно нарізати і обсмажити в рослинній олії. Приготувати пюре з бананів і сметани, додати в нього майонез, приправити спеціями. Покласти в соус обсмажені кокосову стружку і перець чилі.

Приготувати рідке тісто, змішавши борошно, сіль, яйця і пиво. Нарізати рибне філе шматочками, вмочити кожен шматочок в тісто і обсмажити в добре розігрітій олії. Готову рибу залити соусом.


рецепти по кроках
7
6
10
5
Зелений суп зі снить Бутерброди 1 кв.м. Меренги з лимонним кремом Скумбрія з травами і лимоном, запечена у фользі
Ще рецепти розділу ...
Фондю з ромом

Цукор, вершки і масло розтопіть в фондюшниці при постійному помішуванні, бодавьте суміш борошна з ромом, доведіть фондю до кипіння і прогрівайте Ромовий

Фондю з сосисками

Розкласти на тарілки сосиски різних видів. Розігріти в фондюшниці масло до кипіння. Черзі опускати сосиски в масло і обсмажувати, поки не закипить

Швейцарське фондю з кальвадос

Натерти часником зсередини горщик для фондю або каструлю з товстим дном. Це додати приємний смак сиру. Змішати крохмаль з кальвадосом в однород

Фондю Баварське (з пивом)

Довести пиво до кипіння в горщику для фондю, постійно помішуючи. Нарізати сир кубиками і додавати по жмені в пиво, помішуючи, поки не розтане. Смішачи

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої