Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Томатне фондю


Для рецепту вам буде потрібно:

  • масло вершкове - 50г
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • часник - 2 зубчик
  • помідори консервовані - 450г
  • орегано (сухий) - 1 ч.л. орегано - Це пряна трава, що виростає на скелястих гірських схилах; має ніжний аромат і гіркувато-пряни ... "
  • паприка - 1 ч.л. паприка - Приправа, змолоти з сушеного солодкого м'ясистого перцю Capsicum annum червоних сортів. В Угорщині в н ... "
  • базилік (сухий) - 2 ч.л. базилік - Рід напівчагарників або чагарників сімейства губоцвітих. Пряна трава, може використовуватися як в ... "
  • вино біле сухе - 500 мл
  • сіль за смаком
  • перець - за смаком
  • сир чеддер - 500г чеддер - Популярний англійський сир. Названий по місцю первісного виробництва - селі Чеддер, в графстві ... "
  • хліб білий (кубики) - за смаком.

Щоб приготувати Томатне фондю необхідно:

Розтопити масло в непрігораемой каструлі або казанку для фондю. Додати дрібно порізану цибулю і роздавлений часник і обсмажити до м'якості. Злити томати, зробити пюре з м'якоті. Додати до цибулі з травами, паприкою і вином. Приправити до смаку.

Готувати протягом 10 хвилин. Поступово додати натертий сир і варити на повільному вогні, поки він не розплавиться. Подавати відразу ж з кубиками хліба.


рецепти по кроках
7
7
5
7
Яловичина в червоному сухому вині Куряче фрикасе з грибами і овочами Картопляний пиріг Різдвяні біскотті з шматочками шоколаду і родзинками
Ще рецепти розділу ...
Фондю з телятини

Зварити наваристий м'ясний бульйон, додавши ароматні коріння, спеції, гриби і т. П. Каструльку з бульйоном відрізати на середину столу над спиртівкою, ч

Грибне фондю по-італійськи

Розігрійте Марсалу до кипіння, залийте їй сушені гриби і залиште на годину. Подрібніть сири і змішайте з борошном. Натріть емальовану каструлю або до

Фондю з буряком

Нагріти олію в фондюшниці і обсмажувати насіння зіри 1-2 хвилини, поки вони не почнуть тріскатися. Додати шалот і часник і готувати ще 3-4 хвилини до мя

Копчене німецьке фондю

Натріть казанок для фондю всередині розрізаною цибулиною. Налийте туди пиво і нагрівайте, поки не почне закипати. Зменшіть вогонь і поступово засипте т

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої