Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Човники з бананів


Для рецепту вам буде потрібно:

  • банани - 6 шт. банани - Відносяться до групи солодких фруктів. Рід багаторічних трав'янистих рослин сімейства Бананові (Musace ... "
для соусу:
  • борошно - 1 ст. л.
  • масло - 1 ст. л.
  • молоко - 1/3 склянки
  • цукрова пудра - 2 ст. л.
  • яйце (жовток) - 3 шт.
  • сіль.

Щоб приготувати Човники з бананів необхідно:

Ретельно обмити банани і розрізати їх уздовж на 2 частини. Вийняти м'якоть і розім'яти її до стану пюре.

Приготувати білий соус з борошна, спасерувати з маслом, і розбавити його молоком, в яке покласти попередньо цукрову пудру і дрібку солі. Зняти соус з вогню і заважати до охолодження. Додати по одному жовтки, пюре з м'якоті бананів і в кінці - білки, збиті в міцну піну. Укласти човники з бананової шкірки на змащене маслом деко і наповнити їх кремом. Поставити в сильно нагріту духовку і запікати протягом 6 хвилин.


рецепти по кроках
3
6
5
4
Чорнослив з горіхами Рисові кульки з абрикосами Десерт «Винний кавун» Мандарини в карамелі
Ще рецепти розділу ...
Компот з ревеню з рисом

Відварити розсипчастий рис, змішати з цукром (100г). Очистити і порізати шматочками стебла ревеню, зварити в 4 склянках окропу з цукром (100г). Облити

Фламбе фруктове

Часточки апельсина і грейпфрута очистити від плівок. Часточки припустити в коньяку. Грушу очистити, припустити з чорносливом в білому вині з додаванням сах

Фрукти в пивному клярі

Злегка збити в мисці яйця, просіяне борошно, розтоплене масло, 2 ст.л. цукру, ваніль і дрібку солі. Влити потроху молоко, ретельно розмішуючи,

Десерт з чорної смородини

Желатин замочити в невеликій кількості холодної води до набухання. Вимити лимон, тонко зрізати цедру і віджати сік. Смородину перебрати, промити і, до

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої