Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Тімбаль з гарбузом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • макарони - 200г
  • гарбуз - 1кг
  • сир - 150г
  • кріп - 1 пучок
  • фарш м'ясний - 200г
  • сухарі паніровoчние
  • сіль, перець - за смаком.

Щоб приготувати Тімбаль з гарбузом необхідно:

Макарони відварити, дати трохи охолонути.

Круглу форму змастити вершковим маслом і викласти, починаючи з центру, дно і боки форми макаронами. Ввиложіть 1/2 натертого сиру, потім 1/2 нарізаного кропу. Викладаємо всю гарбуз натерту на крупкою тертці (її солимо і перчимо за смаком), потім залишилися зелень і сир. Закриваємо фаршем і посипаємо сухарями, ставимо на 40 хвилин у духовку.

Дістаємо, перевертаємо на блюдо і прикрашаємо зеленню.


рецепти по кроках
6
5
6
8
Щука фарширована Холодець з індика в кавових чашечках Фрікасе з курячих шлуночків Літній пиріг
Ще рецепти розділу ...
Тімбаль з авокадо і креветок

Креветки очистимо від панцира і від кишок (для цього треба зробити на хребет креветки розріз ножем і потягнути за кишку, щоб вона вийшла), залишимо дві це

Тімбаль з лососем

Помідори помістити на 30 сек. в киплячу воду. Обдати холодною водою, зняти шкірку і подрібнити. Філе лосося порізати крупно. Цибулю і часник подрібнити.

Тімбаль з овочів з кус кусом і мідіями

Кладемо солодкі перці і баклажани в посуд для духовки, скроплюємо невеликою кількістю масла, солимо. Запікаємо в духовці при температурі 180С протягом

Тімбаль з баклажанів з начинкою з м'яса і рису з кедровими горішками

Баклажани нарізати уздовж, смужками. Замочити у воді з сіллю, щоб вийшла гіркота. Обсмажити з двох сторін. Цибулю дрібно нарізати і підсмажити. Додати оре

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої