Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Печериці фаршировані крабовим салатом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • печериці (свіжі) - 500г
  • крабове м'ясо чи крабові палички - 200г
  • зелена цибуля (дрібно нарізати) - 5 шт.
  • чебрець (сушений) - 1/4 ч.л. чебрець - Багаторічний полегающий напівчагарник. Широко використовується в харчовій промисловості, особливо при изг ... "
  • орегано (сушений) - 1/4 ч.л. орегано - Це пряна трава, що виростає на скелястих гірських схилах; має ніжний аромат і гіркувато-пряни ... "
  • шавлія (сушений) - 1/4 ч.л. шавлія - Багаторічний напівчагарник з сімейства губоцвітих. Шавлія широко використовується і в кулінарії: в якост ... "
  • чорний перець (мелений) - за смаком чорний перець - Являє собою плоди кучерявого чагарнику. Перець вживається для супів, підлив, соусів, овоч ... "
  • сир пармезан (тертий) - 1/4 склянки пармезан -

    Пармезан - один із самих твердих сирів. Хороший сир може дозрівати до 3-х років. Зазвичай, у всіх р ... "

  • майонез - 1/3 склянки
  • сир пармезан (тертий) - 3 ст.л. пармезан -

    Пармезан - один із самих твердих сирів. Хороший сир може дозрівати до 3-х років. Зазвичай, у всіх р ... "

  • паприка - 1/4 ч.л. паприка - Приправа, змолоти з сушеного солодкого м'ясистого перцю Capsicum annum червоних сортів. В Угорщині в н ... "

Щоб приготувати Печериці фаршировані крабовим салатом необхідно:

Розігрійте духовку до 180С.

У невеликій мисці змішайте крабове м'ясо, зелена цибуля, приправи і перець. Вмішайте майонез і 1/4 склянки сиру пармезан, поки суміш доброго не перемішається. Начинку поставте в холодильник до використання.

Протріть гриби начисто вологим рушником. Видаліть ніжки. Ложкою видаліть плівки і підстава ніжки, роблячи глибокі виїмки. Викиньте плівки і ніжки або збережіть ніжки для супу. Заповніть капелюшки грибів чайною ложкою начинки з гіркою, і помістіть їх у суху форму для випічки. Посипаьте верхівки пармезаном і паприкою.

Випікайте 15 хвилин. Дістаньте з духовки і відразу подавайте.


рецепти по кроках
10
8
8
4
Капусняк Пеньочки з тіста з брокколі Татарське азу з баранини Форшмак
Ще рецепти розділу ...
Гриби, фаршировані бринзою

[P] Приготувати гриби, покласти в каструлю, поставити на вогонь, але не тушкувати до повної м'якості. Посолити і покласти на кожен гриб по шматочку масла. Н

Печериці фаршировані

[P] Капелюшки протерти, але не мити. Ніжки дрібно порізати і обсмажити протягом 5 хвилин на рослинній олії. Потім до смажених грибів додати томат, вино

Печериці фаршировані

[P] Печериці очистити і вимити. Капелюшки (цілі) згасити в маслі. Ніжки грибів дрібно порубати і також згасити. Потім тушковані ніжки від шампіньйонів сме

Гриби, фаршировані анчоусами

[P] Нагрійте духовку до 200C. Змастіть маслом деко великий. Покладіть свіжий хліб в маленьку миску, додайте молоко і залиште намокати. Відокремте н

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої