Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат з м'яса кролика з патиссонами і горошком


Для рецепту вам буде потрібно:

  • кролик (смажений) - 400г
  • патисон (консервований) - 200г
  • горошок зелений (консервований) - 1/2 склянки
  • яйце (відварені) - 4 шт.
для соусу:
  • сметана - 1/2 склянки
  • майонез - 1/2 склянки
  • петрушка (зелень) - 25г
  • кріп (зелень) - 25г
  • сіль за смаком
  • цукор - за смаком
  • соус ткемалі - 1 ч.л.

Щоб приготувати Салат з м'яса кролика з патиссонами і горошком необхідно:

М'ясо кролика, мариновані патисони нарізати кубиками, яйця розрізати на четвертинки. У приготовлений соус обережно замішати м'ясо, патисони та горошок. У скляний посуд спочатку покласти часточки яйця, на них викласти салат, прикрасити часточками яйця і зеленню.


рецепти по кроках
6
4
7
3
Сирне печиво з кунжутом Оссобуко з червоним вином Брауні Чвіштарі (коржі з мамалиги і сиру)
Ще рецепти розділу ...
Тeплий салат з печінкою кролика

Листя салату помити і руками порвати на шматочки (дрібнити не потрібно). Саме в цьому салаті краще не шинкувати, а саме нарвати листя. Яйця відварені

Салат із кролика і ракових шийок під малиновим вінегретом

Салат романо рвемо руками на сегменти, помідори черрі ріжемо навпіл, філе кролика ріжемо кубиком і обсмажити на олії, ракові шийки відділ

Салат з м'яса кролика

[P] Вже посмажені м'ясо кролика, кабачки і брукву потрібно нарізати кубиками. Яйця розрізати на чотири часточки. У приготовлений соус обережно підмішують

Салат з кроликом «Софія»

М'ясо відварити, відокремити від кісток, нарізати на порції і покласти в глибоку ємність. З білого хліба приготувати сухарики, перець маринований порізати

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої