Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Зелений салат з грушами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • салат зелений - 1 пучок
  • груші - 1 шт.
  • помідор - 1 шт.
  • сухарики часникові - 10г
  • цибуля порей (маленький) - 1 шт.
  • йогурт натуральний - 2 ч.л.
  • гірчиця - 1 ч.л. гірчиця - Однорічна трав'яниста рослина сімейства хрестоцвітних. Відомо, що кілька тисячоліть тому ч ... "
  • масло рослинне - 1 ст.л.
  • оцет (на травах) - 1 ст.л.
  • сіль за смаком
  • цукор - 1/2 ч.л.
  • зелень (свіжа подрібнена) - за смаком
  • паростки соєві - 30г
  • яйце (відварне) - 1 шт.

Щоб приготувати Зелений салат з грушами необхідно:

Листя промитого і обсушеного салату розкласти на тарілки, додати шматочки груші, помідори (нарізані кружальцями), цибуля (тонкими кільцями), соєві паростки, половинку яйця, сухарики, перед подачею заправити соусом.

Соус: йогурт, гірчицю, масло рослинне, оцет, сіль, цукор і зелень добре перемішати до однорідного стану.


рецепти по кроках
3
5
5
3
Овочевий салат з авокадо Весняний салат з моцарелою (для пікніка) Грецький салат Овочевий салат з сухариками
Ще рецепти розділу ...
Овочевий салат з анчоусами і гірчичною заправкою

Зварений у мундирі картопля очистити, нарізати маленькими кубиками. Цибулину почистити і порізати такими ж кубиками. Свіжий огірок порізати кубиками

Огірки з зеленою цибулею і салатом

Огірки, зелену цибулю добре промити. Салат відокремити від корінців, промити на плаву, обполоснути. Огірки очистити, якщо шкірочка гірчить або груба. Потім ог

Салат з ріпчастої цибулі з сиром

Цибулю порізати кільцями, обшпарити окропом і замаринувати. Маринувати в розчині оцту, цукру і води 15 хв. Яблука нашаткувати, яйця порубати. Уклади

Салат із спаржі і солодкого перцю з йогуртовій заправкою

[P] Для заправки змішати всі перераховані в рецепті інгредієнти і прибрати в холодильник на 4 години. [P] Спаржу варити в підсоленій воді близько 15 хвилин.

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої