Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Тістечка з горіхами пекан та карамеллю


Для рецепту вам буде потрібно:

  • мелена кава - 2 ст. л.
  • кипляча вода - 1 ст. л.
  • масло вершкове - 100г
  • арахісове масло - 1 ст. л. арахісове масло - Розрізняють арахісове масло і арахісову пасту. У країнах Азії поширене нерафінована арахіс ... "
  • цукрова пудра - 3-4 ст. л.
  • кукурудзяна мука - 3-4 ст. л.
  • борошно - 3/4 склянки
для начинки:
  • крупно порубані горіхи пекан - 1 склянка
  • масло вершкове - 175г
  • цукор - 3/4 склянки
  • патока рафінована - 2 ст. л.

Щоб приготувати Тістечка з горіхами пекан та карамеллю необхідно:

Розігрійте духовку до 180? С (рівень 6). На дно форми для випічки розміром 18 х 28 см постеліть пергаментний папір і змастіть її вершковим маслом.

Заваріть каву і залиште на 5 хвилин, після чого пропустіть через дрібне ситечко. Збийте вершкове масло, арахісове масло, цукор і кава в крем. Змішайте кукурудзяну муку зі звичайною мукою і додайте їх в суміш. Вимісити однорідне тісто.

Розкладіть тісто на дні форми, попередньо вистеленої пергаментним папером, змащеним вершковим маслом. Виделкою проколіть в декількох місцях тісто і поставте в заздалегідь нагріту до 180? С духовку на 20 хвилин.

Для начинки розігрійте вершкове масло, змішане з цукром і патокою, доведіть до кипіння, дайте суміші покипіти 5 хвилин, потім введіть горіх пекан. Розподіліть начинку по поверхні тесту. Залиште охолоджуватися у формі, потім розріжте на прямокутні шматочки.


рецепти по кроках
8
8
7
7
Кошики з горіхами і карамеллю Тістечка (без випічки) Тістечка з ревенем Тістечка «Персики»
Ще рецепти розділу ...
Тістечко з червоною смородиною

Розігрійте духовку до 200C. Покладіть у форму 12 паперових формочок ля кексів. Покладіть в миску вершкове масло і світлий неочищений цукор і збийте ми

Палатшінкен

Змішати борошно, яйця, цукор, сіль, молоко, воду, добре вимішати і залишити на 30 хвилин. З тіста сформувати 12 коржів (палатшінкен) і запекти на сков

Шоколадна картопля з халвою

Доводимо до кипіння вершки і молоко, знімаємо з вогню і додаємо в них поламаний на шматочки шоколад, гарненько розмішуємо до повного розчинення шоко

Віденське пісочне тістечко

Збитий до стану густої сметани маргарин, жовтки, цукровий пісок, ром і ванільний цукор розмішувати до тих пір, поки маса не перетвориться на густий

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої