Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Вінегрет з хамсою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • хамса - 300г
  • картопля - 3 шт.
  • буряк - 1 шт.
  • морква - 2 шт.
  • капуста квашена - 2 склянки
  • огірки солоні - 1 шт.
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • масло рослинне - 2-3 ст.л.

Щоб приготувати Вінегрет з хамсою необхідно:

Нарізати огірки, зелений або ріпчасту цибулю, відварений карт Фель і буряк. Морква протушкувати з маслом і невеликою количес вом води. Все змішати з квашеною капустою і попередньо раз удаваною і нарізаною хамсою. Заправити рослинним маслом.


рецепти по кроках
6
6
3
5
Вінегрет з квасолею Вінегрет з кальмарами Корейські млинці Солона форель
Ще рецепти розділу ...
Вінегрет з бобами

Моркву і картоплю нарізати дрібними кубиками. Яблуко кілька разів занурити в гарячу підкислену воду і нарізати дрібними кубиками. Покласти в миску

Вінегрет з опеньками

Гриби промити і дати стекти воді. Буряк і картоплю порізати дрібними кубиками. Лук теж дрібно порізати. Кладeм в миску буряк, картоплю, цибулю, гриб

Вінегрет з сушеними снетками або оселедцем

Овочі підготувати, полити заправкою і перемішати. Снетки ошпарити й обсушити. Оселедець обробити на філе і нарізати навскіс шматочками. Вінегрет укласти

Гарячий німецький вінегрет

Овочі помити і почистити. Відварити в підсоленій воді морква, зелений горошок, зелені боби, топінамбур, спаржу, цвітну капусту і сморчки до готовно

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої