Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Гарбузові тістечка з карамеллю і шоколадом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • вершкове масло (розм'якшене) - 3/4 склянки
  • коричневий цукор - 1 склянка
  • яйце - 2 шт.
  • ванільний екстракт - 1 ч.л.
  • гарбузове пюре - 1 склянка
  • кориця - 1 ч.л. кориця - Кора пагонів тропічного коричного дерева. Застосовується у вигляді шматочків або порошку для ароматизації ... "
  • мускатний горіх - 1/2 ч.л. мускатний горіх -

    У мускатного горіха пряно-пекучий смак і своєрідний аромат. Порошок мускатного горіха додають ... "

  • борошно - 1-3 / 4 склянки
  • сода - 1 ч.л.
  • сіль - 1/4 ч.л.
для начинки:
  • волоський горіхи - 1/2 склянки
  • шоколадні чіпси - 1/4 склянки
  • карамелі - 420г
  • вершки (густі) - 1/4 склянки.

Щоб приготувати Гарбузові тістечка з карамеллю і шоколадом необхідно:

Розігріти духовку до 175С. Змастити маслом форму для пирога. У великій мисці збити міксером вершкове масло і цукор. Додати яйця, ванільний екстракт і гарбузове пюре, збити. Поступово додати борошно, соду, корицю, мускатний горіх і сіль. Ретельно збити всі інгредієнти.

Викласти 2/3 приготованого тесту у форму і розрівняти поверхню шпателем. Посипати тісто рубаними горіхами і шоколадними чіпсами.

Помістити карамель і вершки у жароміцних миску. Нагріти в мікрохвильовій печі, поки карамель не стане, перемішуючи масу кожні 20 секунд. Полити розтопленої карамеллю поверх шоколаду та горіхів. Розрівняти рівномірно столовим ножем або ложкою. Викласти тісто поверх шару карамелі, акуратно розрівняти.

Випікати 25 хвилин до золотистого кольору. Дати повністю охолонути перед подачею на стіл.

Нарізати на скибочки. Тістечка добре подавати з ванільним морозивом або збитими вершками.


рецепти по кроках
7
7
7
8
Тістечка «Персики» Тістечка з ревенем Кошики з заварним кремом та ягодами Кошики з горіхами і карамеллю
Ще рецепти розділу ...
Трюфельні трикутники з лікером Калуа

Розігріти духовку до 175С. Дно і стінки дека розміром 22х32 застелити фольгою, змастити олією. У процесорі змішати борошно, цукор, сіль, додати ку

Тістечка з яблуками і чорницею

Розігріти духовку до 200С. Розкачати тісто на злегка посипаною борошном поверхні. Вирізати 6 кружечків за допомогою круглої формочки 11 см в діаметрі. П

Тістечко сирне

Перемішати борошно, яйця, цукор, сіль, молоко і воду, залишити на 30 хв. Потім тісто розкачати в пласт, який після випічки розрізати на 2 частини. Твор

Горіхові смужки з родзинками

Збийте масло з цукром, поступово підмішати яйця і горіхи. Порубаєте цукати, перемісити з масою, додайте родзинки. Змішайте борошно, розпушувач, корицю

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої