Морква очистити, нарізати дрібними шматочками, припустити в невеликій кількості молока до повного розм'якшення і протерти. В отримане пюре додасть
|
Яйця змішайте з цукром і сіллю, розведіть склянкою молока, всипте борошно, добре розмішайте, потім розведіть тісто іншим молоком, додайте з
|
Яєчні жовтки акуратно відокремити від білків. Жовтки злегка збити, посолити, влити молоко, покласти цукор, розтоплене масло і перемішати. Потім, примі
|
Приготувати розчин з пшеничного борошна: 2 склянки ледве теплого молока влити в каструлю, покласти на 6 зол. дріжджів, розмішати і всипати 2 склянки крупи
|