Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Хрустка гранола з кремом з кешью


Для рецепту вам буде потрібно:

  • мигдаль - 1/2 склянки
  • насіння соняшнику - 1/2 склянки
  • кешью - 1 склянка
  • фініки (сушені) - 1/2 склянки
  • кориця (мелена) - 2 ч.л. кориця - Кора пагонів тропічного коричного дерева. Застосовується у вигляді шматочків або порошку для ароматизації ... "
  • геркулес - 2.5 склянки
  • імбир (мелений) - 2 ч.л. імбир - Багаторічна трав'яниста рослина, у якого всі вегетативні органи і насіння містять ефірні масла ... "
  • сіль - 1/2 ч.л.
  • екстракт ванільний - 2.5 ст.л.
  • мед квітковий - 5 ст.л.
  • масло кокосове - 2 ст.л.
  • пюре яблучне * - 1/2 склянки
  • сіль морська - щіпка.

Щоб приготувати Хрустка гранола з кремом з кешью необхідно:

Розігрійте духовку до 170С.

У глибокій мисці змішайте сухі інгредієнти гранола: мигдаль, насіння соняшнику, фініки, геркулес, корицю, імбир і звичайну сіль. В іншій мисці змішайте рідкі інгредієнти: яблучне пюре, 1 столову ложку кокосового масла, 4 столові ложки меду і 2 столові ложки ванільного екстракту. Добре все перемішайте в обох мисках. Влийте рідку масу в суху і ще раз добре перемішайте.

Застелите піддон для випічки пекарської папером і розподіліть поверх неї гранола. Надішліть в духовку на 20 хвилин, періодично відкриваючи духову дверцята і перемішуючи гранола, щоб вона рівномірно зарум'янилася. Вийміть з духовки і повністю остудіть при кімнатній температурі. Перекладіть гранола в скляну банку або будь контейнер.

Для крему замочіть кешью в холодній воді на ніч. Злийте воду і перекладіть кешью в блендер. Додайте 10,5 склянки теплої води, 1 столову ложку кокосового масла, 1 столову ложку меду, 1 чайну ложку ванільного екстракту і морську сіль. Збийте на високій швидкості до однорідної консистенції крему. Перекладіть крем в скляну банку і відправте в холодильник на пару годин.

Подавайте гранола з кулькою крему зверху або повністю потопає в ньому.


рецепти по кроках
5
6
5
7
Курка в тесті лінива Смажена картопля з опеньками Лазанья з соусом «Tри сиру» Фарширована кольрабі
Ще рецепти розділу ...
Яблучна гранола

Розігрійте духовку до 150С. Застеліть деко папером для випічки. В одній мисці ретельно змішайте всі сухі інгредієнти. В іншій - всі рідкі. За

Кокосова гранола

Розігріваємо духовку до 180С. У великій мисці змішуємо вівсяні пластівці, мигдаль, кокосові пластівці і стружку, кокосове масло, кленовий сироп. Перемеш

Мюслі з пшоном

Розтопити вершкове масло в каструлі. Очистити, вимити, обсушити цибулю, моркву, селеру і паприку. Нарізати овочі дуже дрібними кубиками. Всі виклади

Гранола з йогуртом, ягодами і кленовим сиропом

Духовку попередньо розігріти до 200С. Курагу дрібно порізати і викласти в миску. Горіхи злегка подрібнити в ступці, щоб залишилися невеликі шматочки

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої