Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Яблучно-карамельні кекси з Пеканов


Для рецепту вам буде потрібно:

  • борошно - 180г
  • яйце - 2 шт.
  • коричневий цукор - 200г
  • рослинне масло - 100 мл
  • яблука - 350-400г
  • кориця - 1/2 ч.л. кориця - Кора пагонів тропічного коричного дерева. Застосовується у вигляді шматочків або порошку для ароматизації ... "
  • ванілін - за смаком
  • розпушувач - 2 ч.л. розпушувач - Надає готовому тісту пористу структуру і об'єм. Складається з суміші різних хімічних речовин - щело ... "
  • сіль за смаком
для заливки:
  • іриски - 12-14 шт.
  • молоко - 5 ст.л.
  • пекан - 1 жменя.

Щоб приготувати Яблучно-карамельні кекси з Пеканов необхідно:

Яйця збити з цукром, додати масло. Окремо змішати борошно, сіль, корицю, розпушувач і ваніль. З'єднати борошняну суміш з яєчною. Яблука натерти на крупній тертці і вмішати їх в тісто. У форми для мафінів вставити паперові розеточки. Викласти тісто в кожну розетку, заповнивши на 2/3 об'єму. Випікати при 180С близько 25 хвилин.

Іриски і молоко розтопити на середньому вогні, постійно помішуючи. Готові кекси занурити в карамель і присипати горіховою крихтою. Приємного чаювання.


рецепти по кроках
4
6
5
4
Кекс з шоколадною глазур'ю Шоколадні кекси з черешнею Малиновий кекс Лимонний кекс
Ще рецепти розділу ...
Кекс з корицею і варенням

Все ретельно перемішати і збити міксером, виходить консистенція густої сметани. Форму змастити маслом, добре обсипати борошном або сухарями випікати

Кекси з абрикосами

М'яке масло з цукром збиваємо міксером протягом 10 хвилин. Не перестаючи збивати, додаємо по одному яйця, вливаємо молоко, всипаємо горіхи, борошно і р

Кекс пшоняний з яблуками

Пшоно перебрати від домішок, ретельно розмолоти в кавомолці або кухонному комбайні до стану однорідної борошна. Яблука, промити, очистити від Сердцева

Кекс шоколадний з кешью і виноградом

Горіхи кешью крупно порубати. Шоколад розламати на шматки, додати вершки, розтопити на водяній бані або в мікрохвильовці. Масло збити з цукром, по

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої