Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Хрустке пасхальне печиво з горіхами пекан без борошна


Для рецепту вам буде потрібно:

  • пекан - 1.5 склянки
  • цукор - 1 склянка
  • крохмаль картопляний - 1/4 склянки
  • сіль - 1/4 ч.л.
  • кориця (мелена) - 1/4 ч.л. кориця - Кора пагонів тропічного коричного дерева. Застосовується у вигляді шматочків або порошку для ароматизації ... "

Щоб приготувати Хрустке пасхальне печиво з горіхами пекан без борошна необхідно:

Розігрійте духовку до 190С. Застеліть деко пергаментом. Злегка подрібніть 1 склянка горіхів.

У комбайні подрібніть залишилися 0,5 склянки горіхів, цукор, крохмаль, сіль і корицю, але не до стану пасти. Введіть злегка збиті білки, а потім подрібнені горіхи.

На приготований деко викладіть по 0,5 столовій ложці тесту на кожне печиво, залишаючи по 5 см між ними. Випікайте 15-17 хвилин, поки печиво злегка не підніметься і не зарум'яниться. Перекладіть пергамент з дека і охолодіть. Потім перекладіть печиво на блюдо (остигле печиво повинно бути хрустким). Повторіть теж саме з рештою тестом.


рецепти по кроках
4
4
7
6
Різдвяне печиво з родзинками Мигдальне печиво (білкове) Печиво з білим шоколадом і волоськими горіхами Пісочне печиво з горіхами
Ще рецепти розділу ...
Печиво з моркви

Добре промиту моркву зварити в підсоленій воді, очистити від шкірки, пропустити через м'ясорубку і протерти через сито. У цю масу покласти цукор,

Горіхові кульки з Пеканов

Розігріти духовку до 150С. Розмолоти пекан в кухонному комбайні в порошок. Збити масло з цукром в пишну світлу масу. Додати ваніль, потім д

Елізенлебкухен (Elisenlebkuchen)

Білки з невеликою кількістю цукру збити в міцну піну, додати цукор, що, збити, акуратно вмішати (краще просто ложкою) фундук, цукати.

Печиво зі стілтоном і маком

У великій мисці пальцями розтерти борошно, масло, гірчичний порошок, кайенский перець, поленту (якщо використовуєте), мак, стилтон і дрібку солі. Потім бис

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої