Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Заварний крем шоколадний


Для рецепту вам буде потрібно:

  • молоко - 600г
  • яйце (жовток) - 4 шт.
  • пудра цукрова - 100г
  • шоколад - 50г.

Щоб приготувати Заварний крем шоколадний необхідно:

Яєчні жовтки і цукрову пудру збити дочиста, додати протерту плитку шоколаду і варити до повного з'єднання компонентів. Зняти з вогню, охолодити, розлити в чашки і подати.


рецепти по кроках
5
8
3
4
Квасолевий суп з молодою кониною Грибна ікра в гарбузових деруни Вишневий кисіль Молочний коктейль з полуницею
Ще рецепти розділу ...
Крем заварний «Іриска»

Холодне молоко збити з ваніліном і борошном. Іриски поламати на шматочки. Якщо іриски тверді, то поламайте дрібніші. Поставте молоко, збите з борошном

Заварний крем під карамеллю

[P] Розігрійте плиту до 150С. Покладіть половину цукру і налийте воду в каструлю з товстим дном, поставте на маленький вогонь і помішуйте, поки цукор

Заварний крем (II)

У кипляче молоко влити змішані з невеликою кількістю молока борошно, крохмаль, цукру і пару яєць. Охолоджену масу збити з маслом. Масло додавати н

Заварний крем в мікрохвильовці

У посуді для мікрохвильовки розтираємо жовток з цукром і цукровою пудрою. Додаємо борошно, добре перемішуючи. Потім потроху додаємо молоко і переме

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої