Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Кассероль з копченої свинини


Для рецепту вам буде потрібно:

  • цибуля ріпчаста (дрібно порізані) - 1 шт.
  • оливкова олія - 1 ст.л.
  • білокачанна капуста (крупно нашаткувати) - 450г
  • кмин - 1 ч.л.
  • картопля (кубиками) - 450г
  • курячий бульйону - 100 мл
  • копчена свинина (скибочками) - 450г
  • сіль - 1/2 ч.л.
  • чорний перець (мелений) - за смаком. чорний перець - Являє собою плоди кучерявого чагарнику. Перець вживається для супів, підлив, соусів, овоч ... "

Щоб приготувати Кассероль з копченої свинини необхідно:

Змішати цибулю з оливковою олією у великій каструлі для мікрохвильової печі і готувати на повній потужності 3 хвилини.

Додати капусту і насіння кмину, по краях каструлі викласти картоплю. Влити бульйон-основу, накрити кришкою і готувати на повній потужності 12 хвилин, перемішати через 6 хвилин.

Вийняти половину капустяної суміші і відкласти в сторону. На капусту, що залишилася рівним шаром викласти свинину, зверху знову покласти капусту і розрівняти.

Накрити кришкою і готувати на повній потужності 5 хвилин. Зменшити потужність до середньої і готувати ще 5 хвилин. Посолити, поперчити, накрити і дати настоятися 5 хвилин. Подати з салатом з помідорів і солоним огірочком.


рецепти по кроках
9
3
9
4
Прити-лакшанам (млинцевий яблучний пиріг) Мариновані баклажани Рис по-непальски Цукерки із сухофруктів з горіхами
Ще рецепти розділу ...
Кассероль з брокколі та сиром

Попередньо розігріти духовку до 175С. Помістити крекери у великій закривається поліетиленовий пакет і злегка розчавити за допомогою качалки. Відставити

Кассероль з копченою рибою

Духовку розігрійте до 200С. Лук наріжте кільцями і пасеруйте на рослинному і двох столових ложках вершкового масла 10 хвилин до золотистого кольору

Кассероль по-литовськи

М'ясо нарізати шматочками і укласти в жаровню спочатку яловичину, потім баранину і зверху - свинину. На свинину укласти шарами нарізані скибочками овочі,

Кассероль з курки на кокосовому молоці

Стегенця обсушуємо паперовими рушниками, солимо-перчимо і обсмажуємо на рослинному маслі в каструлі з товстим дном до золотисто-коричневого кольору, 6

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої