Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Зелені млинці з паштетом


Для рецепту вам буде потрібно:

для млинців:
  • молоко - 350 мл
  • борошно - 100г
  • вершкове масло - 50г
  • зелень (подрібнена) - 20г
  • яйце - 2 шт.
  • сіль за смаком
для начинки:
  • паштет - 100г
  • вершкове масло - 50г.

Щоб приготувати Зелені млинці з паштетом необхідно:

Додати в борошно яйця, молоко, розтоплене вершкове масло і вимісити тісто. Додати в тісто дрібно посічену зелень. Ретельно вимішати тісто.

На добре розігрітій сковороді спекти тонкі «зелені» млинці.

Готові млинці змастити вершковим маслом. На млинець викласти паштет (краще не полінується і приготувати з курячої / свинячої печінки домашній смачненький паштет). Згорнути млинці в рулет і порізати на порційні шматочки.


рецепти по кроках
4
4
6
6
Млинці з колесо до воза (зеленою цибулею і яйцем) Ажурні млинці Дріжджові млинці на топленому молоці Млинці шоколадні
Ще рецепти розділу ...
Млинці з малиновим джемом

Борошно просіяти в миску. Влити кефір, молоко, додати жовтки і дрібку солі. Все ретельно перемішати, щоб не було грудочок (краще міксером). Дати ті

Млинці з індичкою, сиром і шпинатом

Розігріти духовку до 200С. Розтопити масло в сковороді, додати борошно і обсмажувати 1 хв, постійно помішуючи. Поступово додати молоко, довести до

Крепи з начинкою з козячого сиру

Крепи - це всього лише тонкі млинці. Для млинчиків змішати яйця з борошном, додати сіль і перець. Злегка збиваючи тісто, додати молоко і воду. Лук п

Млинці з гарбуза

Очищену, дрібно нарізаний гарбуз припустити у воді з додаванням молока до готовності, а потім протерти через сито або пропустити через м'ясорубку з

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої