Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Макарони з броколі, беконом і нутом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • брокколі (суцвіття) - 500г брокколі - Спаржева капуста, підвид цвітної капусти італійського походження. Її популярність постійно ро ... "
  • макарони - 240г
  • бекон - 6 смужок
  • часник (чищений і скибочками) - 3 зубчик
  • турецький горох (консервований осушене) - 350г
  • сіль - 1/2 ч.л.
  • чорний перець (мелений) - 1/4 ч.л. чорний перець - Являє собою плоди кучерявого чагарнику. Перець вживається для супів, підлив, соусів, овоч ... "

Щоб приготувати Макарони з броколі, беконом і нутом необхідно:

У великій каструлі довести до кипіння воду. Викласти в киплячу воду брокколі і готувати близько 2 хвилин. За допомогою шумівки відкинути готову капусту на друшляк, дати воді стекти. Потім капусту порізати дрібними шматочками.

Знову довести ту ж воду до кипіння і викласти в неї макарони. Варити до готовності, відповідно до інструкції на упаковці (сіль і жири не додавати). Розташувати великий друшляк над мискою і викласти в нього макарони. 3/4 склянки води зарезервувати, а решту злити. Макарони залишити в друшляку стікати.

Тим часом у великій сковороді на середньому вогні обсмажити з усіх боків бекон. Смажений бекон перекласти на паперовий рушник, а в сковороді залишити близько 1 столової ложки жиру. Остиглий бекон розламати на дрібні шматочки.

Викласти на сковороду часник і горох, і готувати до золотистого кольору часнику, близько 2 хвилин. Викласти в сковороду брокколі, насипати сіль і перець, готувати приблизно 3 хвилини. Потім викласти в сковороду макарони, бекон і налити зарезервовану воду, добре перемішати макарони з броколі, беконом і нутом.


рецепти по кроках
4
5
6
5
Макарони з морепродуктами Паста з куркою і чілі Макарони з яловичиною і перцем Макарони з чорізо і кабачками
Ще рецепти розділу ...
Паста зі спаржею та лососем

Відваріть макарони в підсоленій киплячій воді. У розігрітому оливковій олії обсмажте лук зі спаржею до золотистої скоринки (приблизно 5-7 хвилин). Приправ

Орзо з гарбузом і цукіні

Зварити орзо, дати воді стекти. Розтопити в сковороді вершкове масло, додати шматочки гарбуза і цукіні, посипати дрібно нарізаною зеленою цибулею і гото

Гнізда з макаронів з грибами і омлетом

Гнізда відварити в підсоленій воді. Гриби відварити в невеликій кількості підсоленої води. Лук обсмажити на олії. Лук припустити в маслі

Макарони з грибним соусом з додаванням помідорів і солодкого перцю і бринзою

Гриби протерти вологою серветкою, дрібно нарізати і обсмажити на олії. Болгарський перець розрізати на невеликі шматочки. Помідори опустити на кілька

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої