Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Гарбузова каша з галушками


Для рецепту вам буде потрібно:

  • гарбуз - 1 шт.
  • молокo - 1 л
  • цукор - за смаком
  • мука
  • вода.

Щоб приготувати Гарбузова каша з галушками необхідно:

Гарбуз вимити, зрізати шкірку. Очищений гарбуз пнарезать на невеликі кубики.

Скласти в каструлю і залити водою. Накрити кришкою і поставити на вогонь, коли вода закипить, зробити маленький вогонь і варити до готовності гарбуза. Поки вона зовсім не розвариться.

Потім в кашу додати молоко. Робимо тісто на галушки. Їх кількість залежить від кількості взятої борошна. Просіяти борошно, влити воду і замісити круте тісто. Потім по чуть-чуть відриваємо невеликі шматочки (галушки) будь-якої форми і кидаємо в кашу. Варити, помішуючи, при слабкому кипінні. Десь хвилин 10-15.

Потім додати за смаком цукор. Гарбузова каша повинна бути солодкою і саме настільки, як Ви цього хочете.


рецепти по кроках
4
5
4
6
Кабачки, запечені зі сметаною Оладки з кабачків з сиром Смажені кабачки Рагу з кабачків з грибами
Ще рецепти розділу ...
Гарбуз з начинкою з коричневого цукру та горіхів пекан

Нагрійте духовку до 190С. Розріжте кожну гарбуз уздовж навпіл, видаліть насіння. Наріжте гарбуз впоперек па скибочки товщиною 2-3 см. Викладіть скибочки в

Гарбуз, запечена з яйцем

Гарбуз очистити, нарізати дрібними кубиками і підсмажити, посипавши сіллю. Залити яйцями і запекти в духовці.

Кабачок, запечений з розмарином

Нагрійте духовку до 200С Покладіть на деко маргарин і поставте деко в духовку, щоб маргарин розтанув. Розріжте кожен кабачок уздовж навпіл

Гарбуз в сковороді

на дно сковороди трохи водички, потім почищену гарбуз (порізану шматочками як кому подобається, але не крупно) шаром, посипати цукром, якщо є жел

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої