Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Брінджула


Для рецепту вам буде потрібно:

для тесту:
  • яйце - 2 шт.
  • борошно - 3 склянки
  • молоко - 1.5 склянки
  • сіль - 1/2 ч.л.
  • масло - 2 ст.л.
  • оцет - 1 ст.л.
для начинки:
  • сир - 500г.

Щоб приготувати Брінджула необхідно:

Із зазначених компонентів приготувати рідке тісто, як для оладок. Вилити його на розігрітий лист шаром завтовшки 2-3 см, на нього насипати розкришений имеретинский несолоний сир шаром завтовшки 3-4 см. Випікати до готовності.


рецепти по кроках
3
9
2
5
Чвіштарі (коржі з мамалиги і сиру) Хачапурі на кефірі Сациві Курча тапака
Ще рецепти розділу ...
Сациві з куркою

Курку помийте, покладіть в посуд з товстими стінками, залийте водою на 2 см і варіть протягом приблизно 30 хвилин на середньому вогні. Потім дістаньте її,

Харчо з осетрини або севрюги з горіхами

Осетрину або севрюгу зварити цілком до напівготовності, додати головку цибулі в шкірці, моркву, петрушку, селеру, лавровий лист, запашний перець і

Хаш з яловичих ніг і рубця

Для початку, яловичі ноги слід, зрозуміло, як слід обпалити, поскоблить, ретельно промити. Потім розрубати на частини і замочити на добу в холод

Чашушулі з баранини

М'ясо нарізати і обсмажити з обох сторін на вершковому маслі. Цибулю нарізати півкільцями, часник дрібно посікти. Додати в м'ясо і тушкувати 2 хв. Посолити

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої