Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Шекер-лама


Для рецепту вам буде потрібно:

  • рисове борошно - 1кг
  • цукор - 1кг
  • топлене масло - 500г.

Щоб приготувати Шекер-лама необхідно:

Розм'якшіть топлене масло при кімнатній температурі, 1 ч.

Насипте в миску рисову муку і цукор, покладіть топлене масло. Вимісіть руками однорідне тісто.

Сформуйте з тіста овальні або круглі тістечка, розкладіть на великому блюді і залиште підсихати на 24 ч.


рецепти по кроках
3
5
3
6
Чвіштарі (коржі з мамалиги і сиру) Курча тапака Хачапурі по-аджарський Чахохбілі
Ще рецепти розділу ...
Чанахи (II)

Баклажани надрізати уздовж до середини, посолити, поперчити, начинити пряної рубаною зеленню. Баранину нарізати невеликими шматочками, картоплю і цибулю

Чахохбілі в горщиках

Спочатку покласти масло, потім курку, дрібно нарізані цибулю, часник, болгарський перець, помідори. Все посолити, поперчити за смаком, покласти зелень, зак

Курка відварна з горіховою підливою

Курку зварити вищевказаним способом, а потім розрізати на частини і укласти на блюдо. Очищені волоські горіхи пропустити через м'ясорубку або добре і

Чашушулі зі свининою

Цибулю нарізати півкільцями. Солодкий перець, видаливши насіння, так само нарізати півкільцями. Подрібнити перець чилі. Підготовлену свинину нарізати на кусоч

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої