Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Чебуреки з сиром і помідорами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • тісто прісне - 65г
  • сир сулугуні - 15г сулугуні -

    сулугуні - один з видів сирів розсолів. Готують з коров'ячого, овечого, буйволиного та козячого ... "

  • сир гауда - 20г
  • помідори (без шкірки) - 23г
  • олія соняшникова - 100г
  • масло вершкове - 5г
  • соус катик - 30г
  • молоко - 1 ст.л.
  • петрушка, кріп - за смаком
  • майонез (40%) - за смаком.

Щоб приготувати Чебуреки з сиром і помідорами необхідно:

Натираємо на середній тертці два види сиру і змішуємо їх з нарізаним кубиками помідором, зеленню, майонезом і молоком. Добре перемішуємо. На змащеному рослинній олії аркуші розгортає тісто у вигляді коржів по 60 г, викладаємо на кожну фарш, надаємо їм форму півмісяця і обсмажуємо чебуреки в розігрітому до 180-190С олії до золотистої скоринки.


рецепти по кроках
4
6
4
6
Пісні чебуреки з картоплею, зеленою цибулею і черемшею Курячі котлети в духовці Наливна пиріг Рисовий салат c куркою, кешью і грибами
Ще рецепти розділу ...
Чебуреки картопляні

Картоплю почистити і відварити, пропустити через м'ясорубку, додати яйце, борошно, сіль і все ретельно перемішати. Потім приготувати фарш: пропустити ч

Чебуреки з яловичиною

Приготувати дріжджове тісто. Для приготування фаршу м'ясо з цибулею пропустити через м'ясорубку, додати сіль, перець, воду і добре перемішати. З тес

Чебурек з куркою і грибами

Для того щоб замісити тісто, в борошно влийте склянку води і посоліть. Вимісити до однорідної маси. Готове тісто розкачати і обробити на великі кр

Чебуреки з картоплею і сиром

Спочатку збиваємо яйце зі сметаною, потім вводимо кефір, розтоплене вершкове масло і поступово підсипати муку, перемішану з сіллю. Тісто для чебур

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої