Головна »» Кулінарні рецепти »» Національні кухні »» Португальська кухня

Тушкована чорізо по-португальськи

Для рецепту вам буде потрібно:

чорізо (сирокопчена ковбаса) - 500г
цибуля ріпчаста - 1 маленька цибулина
часник - 1 зубчик
томатний соус - 1.5 склянки
вода - 6 склянок
картопля - 2 невеликих бульби
червоний перець (сушені скибочки) - 2 ч.л.
паприка - за смаком паприка - Приправа, змолоти з сушеного солодкого м'ясистого перцю Capsicum annum червоних сортів. В Угорщині в н ... "
молода квасоля (консервована) - 2 банки

Щоб приготувати Тушкована чорізо по-португальськи необхідно:

Чоризо порізати на маленькі шматочки. Скибочки чорізо, нарізану кільцями цибулю, часник злегка обсмажити в невеликій кількості олії, потім додати томатний соус, воду, картоплю, нарізану кубиками, довести до кипіння, після чого зменшити вогонь і варити приблизно 25-30 хвилин, поки не буде готовий картоплю. Молоду квасолю додати в каструлю з чорізо і тушкувати ще близько 10 хвилин до повної готовності. Страву до столу подавати гарячим.

рецепти по кроках
8	5	7	6
Нут з овочами в соусі карі по індійським мотивами	Сливовий пиріг з горіховим штрейзелем	«Роті Джон» - малайзійський сендвіч з омлетом	Суп квасолевий з фрикадельками

Тушкована чорізо по-португальськи

Для рецепту вам буде потрібно:

рецепти по кроках

Ще рецепти розділу ...

Дорада з овочами, лимоном і печеним гарбузом

Боби по-португальськи

Маринований кострец ягняти

Салат з бакальау (в'яленої тріскою)