Минтай з редькою

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Минтай з редькою необхідно:

Очищене від шкіри і кісток філе минтая нарізати соломкою довжиною 5 см і товщиною 0,5 см, викласти в емальований посуд, налити оцет, перемішати і в такому вигляді залишити на 20-30 хвилин.

Тим часом нарізати тонкою соломкою редьку і злегка посолити. Якщо сюди додати трохи моркви, нарізаної тонкою соломкою, то страва буде виглядати ще красивіше.

Минтай і редьку з морквою змішати з додаванням солі, цибулі, нарізаного тонкою соломкою, подрібненого часнику, товченого кунжуту і цукру і викласти в глибоку салатницю.

рецепти по кроках

Салат з яєць і риби в томаті

Яйця розрізати на 4 частини, рибу подрібнити, селеру тонко нашаткувати соломкою. Томатний сік змішати з майонезом і цією сумішшю обережно заправити в

читати рецепт

Салат з манго і сибаса

Свіже філе сибаса нарізати філетіровочні ножем тонко, як карпаччо. Викласти одним шаром на тарілку. Свіже манго очистити від шкірки. Нарізати на сл

читати рецепт

Салат з тунця з перепелиними яйцями

Консервованого тунця розім'яти виделкою. Варені перепелині яйця і маслини розрізати навпіл. Огірки порізати тонкими кільцями. У салатник змішати в

читати рецепт

Салат з артишоків і філе тріски

Артишоки, цибулю і рибу нарізати кубиками, моркву - кружальцями, зелень подрібнити. Все перемішати, залити заправкою і прикрасити листочками зелені.

читати рецепт