Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Фрикадельки з булки з сиром


Для рецепту вам буде потрібно:

  • булочка міська - 2 шт.
  • молоко - 1 склянка
  • яйце - 4 шт.
  • сир (тертий) - 2 ст.л.
  • сіль за смаком.

Щоб приготувати Фрикадельки з булки з сиром необхідно:

Булки очистити від кірки, подрібнити, залити молоком, протерти. Масло розтерти, додати, не перестаючи розтирати, збиті яйця, тертий сир, сіль; змішати з протертими булками. Скачати фрикадельки, відварити їх в закіпевшую овочевому відварі (молоці) або, обваляти в борошні, обсмажити в олії.


рецепти по кроках
7
5
5
6
Фрикадельки з огірковим соусом Фрикадельки в соусі бешамель, запечені в горщиках Філе індички з грибами та сиром Буріто з куркою і овочами
Ще рецепти розділу ...
Фрикадельки з щуки з раками

Робимо фрикадельки. Розрізаємо щуку маленькими шматочками. Солимо, перчимо і ставимо в холодильник на годину. У блендер кладемо щуку, білок і вершки 100 мл, та

Бульйон з фрикадельками з хліба і печінки

Лук очистити, дрібно нарізати і обсмажити. Печінка промити, очистити від плівок і проток і перемолоти на м'ясорубці разом з булкою, замоченою в молоці

М'ясні фрикадельки з соусом з запечених паприки

Паприку запекти в духовці, повертаючи постійно, поки вона з усіх боків не піде бульбашками і не почорніє. У цей час замочити тостерний хліб (без до

Фрикадельки з птиці з сиром фета і базиліком

М'ясо сполоснути, промокнути паперовими рушниками. Порізати м'ясо дуже-дуже дрібними кубиками, або перекрутити через м'ясорубку. Базилік сполоснути,

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої